炭火焼肉じゃけぇ 上新庄店（豊新）

当店は掘りごたつ席(3名様～6名様)を4卓とテーブル席(2名様～4名様)を2卓、カウンター席を５席と少人数様～幅広くご利用頂けます。パーティションでの半個室席としてもご案内可能です。お子様連れのお客様にも安心のキッズスペースもご用意しております！！

炭火で肉を焼くと、この輻射熱の2つのはたらきにより、肉の中に旨みをとじ込めたまま、肉の表面をカリッと、焼き上げることができます。しかも、肉の表面だけ焼けて、中は生焼け…なんてこともありません。外はカリッ、中はふわ～っという、あの幸せな食感を生み出してくれる理由の一つです!香ばしい味と香りが楽しめる！

じゃけぇに来たらまず召し上がっていただきたい名物！特上和牛の5秒ロース！薄くスライスした特上の和牛ロースをサッと炙って特製ポンズダレへ･･･あっさりとした味わいと特上和牛ロースの旨みがお口の中でマッチします！